Se former en Responsable du management opérationnel en hôtellerie internationale | Jpasl

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Responsable du management opérationnel en hôtellerie internationale répond à ce besoin.

Cette journée de formation, organisée en présentiel, s’adresse aux cadres du secteur hôtelier qui souhaitent renforcer leur capacité à gérer l’ensemble des activités opérationnelles d’établissements situés dans différents pays. Le programme débute par une mise en situation réaliste, suivie d’une analyse des processus clés : réception, housekeeping, restauration et services techniques. Les participants apprennent à identifier les leviers d’amélioration, à mettre en place des indicateurs de performance pertinents et à piloter leurs équipes dans un contexte interculturel. Des ateliers interactifs permettent de tester des outils numériques d’aide à la décision et de concevoir un plan d’action opérationnel personnalisable. À l’issue de la formation, chaque stagiaire dispose d’un livrable structuré, prêt à être présenté aux dirigeants et aux financeurs OPCO, garantissant ainsi la prise en charge du dispositif. Cette approche pragmatique favorise l’appropriation rapide des bonnes pratiques et l’optimisation durable des performances hôtelières.

Objectifs

Programme

[{"module": "Management opérationnel hôtelier international", "content": "Analyse des processus clés, mise en place d’indicateurs, ateliers pratiques sur la conduite d’équipes multiculturelles, utilisation d’outils IA d’aide à la décision, élaboration d’un plan d’action opérationnel à présenter aux OPCO.", "duration_hours": 7}]

Modalités

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).