Parcours Devenir formateur certifié en sécurité sanitaire alimentaire pour les entreprises | Jpasl

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Devenir formateur certifié en sécurité sanitaire alimentaire pour les entreprises répond à ce besoin.

Cette formation s'adresse aux professionnels souhaitant dispenser des formations en hygiène alimentaire au sein de leur entreprise. Elle couvre les fondamentaux de la réglementation sanitaire, les méthodes pédagogiques adaptées aux adultes et les techniques d'animation de groupe. Les participants apprennent à concevoir des supports pédagogiques conformes, à gérer les interactions en formation et à évaluer l'efficacité des apprentissages. La formation inclut des mises en situation pratiques et des retours d'expérience pour renforcer la confiance des futurs formateurs. Elle est éligible à une prise en charge par les OPCO et répond aux critères Qualiopi.

Objectifs

Programme

[{"module": "Réglementation et enjeux de l'hygiène alimentaire", "content": "Présentation des textes légaux (Paquet Hygiène, Règlement CE n°852/2004). Identification des responsabilités de l'entreprise et des obligations. Analyse des risques spécifiques par secteur d'activité. Étude des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des procédures de traçabilité.", "duration_hours": 1}, {"module": "Méthodes pédagogiques pour adultes", "content": "Principes de l'andragogie : besoins et motivations des adultes en formation. Conception de supports visuels et interactifs. Gestion des dynamiques de groupe et adaptation aux différents profils d'apprenants. Techniques d'animation pour capter l'attention et favoriser l'engagement.", "duration_hours": 2}, {"module": "Conception de programmes de formation", "c

Modalités

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).